Workshop Assar Peixe em Carvão
Decerto que sabe que a frescura do peixe é determinante em qualquer prato, mas será que sabe que o modo de preparação e o tempo na grelha influenciam o sabor e a consistência de qualquer peixe? Há espécies que precisam de ser amanhadas, outras lascadas e há umas que só basta colocar ao
lume.
No workshop “Outra vez Pêxe Assade” aprenda tudo o que precisa saber quando chega a altura de assar peixe. A iniciativa decorre no dia 21 de junho, quarta-feira, às 11.30 horas, e é aberta a dez participantes.
Inscrições no Posto de Turismo de Sesimbra, na Fortaleza de Santiago, pelos telefones 21 228 85 40 ou 93 245 60 98 ou pelo e-mail turismo@cm-sesimbra.pt
