Semana Gastronómica do Peixe-espada Preto
Promover o Peixe-espada Preto de Sesimbra, uma das grandes referências da gastronomia local, e destacar o papel da pesca como fator de grande relevância social e económica para a comunidade sesimbrense são os grandes objetivos da Semana Gastronómica dedicada a esta espécie, capturada artesanalmente, que decorre de 29 de maio a 10 de junho.
A iniciativa promete voltar a surpreender com os sabores únicos do mar e a criatividade dos chefes de cozinha do concelho.
