Cabaz do Peixe distribuído no concelho do Seixal

Depois de Sampaio, Quinta do Conde e Palmela, o Cabaz do Peixe de Sesimbra também já se encontra a ser distribuído na Arrentela, concelho do Seixal, na sequência de várias solicitações recebidas pela Associação de Armadores de Pesca Artesanal do Centro e Sul, promotora deste projeto de comercialização direta entre pescador e consumidor, que contribui para valorizar o pescado capturado maioritariamente por pequenas embarcações de pesca artesanal sesimbrense.

Todos os peixes que integram o cabaz são comprados pela associação no próprio dia de captura, e de seguida são escamados e eviscerados, a fim de serem entregues aos consumidores preparados para cozinhar.

Os clientes podem escolher o cabaz com 2,5 ou 4 quilos, que é constituído por algumas espécies, de um leque de 23 disponíveis, entre as quais pescada, polvo, cavala, carapau, peixe-espada preto ou abrótea.